ยิ่งเที่ยวช้า ๆ ที่เจียอี้ยิ่งหลงรัก คู่สามีภรรยาข้าราชการทหารเกษียณ เปลี่ยนเรือนสามส่วนอายุ 75 ปี ให้กลายเป็นบ้านหลังที่สองของนักเดินทางทั่วโลก พักที่ “เจียหนวนนวล” แค่อยู่เฉย ๆ ก็มีความสุขแล้ว

I

สารบัญ

  1. บทนำ
  2. จากชีวิตทหาร สู่วันเวลาเชื่องช้า
  3. บ้านเก่าที่เห็นแล้วรู้ทันทีว่าใช่
  4. ซ่อมแซมโดยเคารพอดีต
  5. บรรยากาศเหมือนกลับบ้านคุณย่า
  6. เผลออยู่ยาวทั้งวันโดยไม่รู้ตัว
  7. ทำไมต้องเจียอี้
  8. นักเดินทางจากทั่วโลก
  9. ความรู้สึกหลังการเข้าพัก
  10. ถาม – ตอบ:

บทนำ

ในซอยแคบอันเงียบสงบของถนนซีหรง เมืองเจียอี้ มีเรือนสถาปัตยกรรมฮกเกี้ยนแบบสามส่วนที่เต็มไปด้วยร่องรอยของกาลเวลาตั้งอยู่อย่างสงบนิ่ง KUBET ที่นี่ไม่ใช่ย่านท่องเที่ยวคึกคักที่ใคร ๆ รู้จัก แต่กลับซ่อนโฮมสเตย์แห่งหนึ่งที่ทำให้นักเดินทาง “พักแล้วไม่อยากจาก” นามว่า “เจียหนวนนวล” ที่นี่ไม่มีการออกแบบหวือหวาหรือการตกแต่งที่จงใจสร้างภาพ KUBET แต่ต้อนรับแขกด้วยบรรยากาศการใช้ชีวิตที่จริงใจและอบอุ่นที่สุด

หัวข้อรายละเอียด
ที่ตั้งซอยเงียบสงบ ถนนซีหรง เมืองเจียอี้
ลักษณะอาคารเรือนฮกเกี้ยนแบบสามส่วน เต็มไปด้วยร่องรอยกาลเวลา
สภาพแวดล้อมไม่ใช่ย่านท่องเที่ยวคึกคัก เงียบ เป็นส่วนตัว
ชื่อโฮมสเตย์“เจียหนวนนวล”
จุดเด่นพักแล้วไม่อยากจาก
แนวคิดการออกแบบไม่หวือหวา ไม่สร้างภาพ
บรรยากาศจริงใจ เรียบง่าย อบอุ่น เหมือนอยู่บ้าน
ประสบการณ์ผู้เข้าพักได้สัมผัสวิถีชีวิตแบบท้องถิ่นอย่างแท้จริง

จากชีวิตทหาร สู่วันเวลาเชื่องช้า

เจ้าของที่พักคือคุณจางอวี๋ยา และคุณเจียงซิ่วจื้อ หรือที่ทุกคนเรียกอย่างเอ็นดูว่า “หนวนนวล” ทั้งคู่เคยเป็นทหารอาชีพ รับราชการมานานกว่า 20 ปีเต็ม KUBET ชีวิตที่อยู่กับระเบียบวินัยมายาวนาน ทำให้พวกเขาโหยหาคำว่า “บ้าน” มากกว่าที่เคย ผ่านการใช้ชีวิตในเกาสงและไถจง ก่อนจะเลือกหยุดที่เจียอี้ เพราะที่นี่ “คนไม่แน่นเกินไป จังหวะชีวิตช้า และค่าครองชีพเป็นมิตร”

บ้านเก่าที่เห็นแล้วรู้ทันทีว่าใช่

เมื่อ ในวันเมษาหน้าโง่ หนวนนวลเห็นภาพเรือนสามส่วนหลังหนึ่งบนอินเทอร์เน็ต กำแพงเก่า หลังคากระเบื้องโบราณ และพื้นกระเบื้องลายดั้งเดิม สะกิดความรู้สึกของเธอทันที KUBET ความรู้สึก “ถ้าไม่รีบซื้อ เดี๋ยวจะมีคนอื่นเอาไป” ทำให้ทั้งคู่ตัดสินใจครั้งสำคัญภายในเวลาเพียง 5 วัน

ซ่อมแซมโดยเคารพอดีต

ระหว่างการปรับปรุง ทั้งสองยึดแนวคิด “ซ่อมเก่าให้เหมือนเดิม” เก็บรายละเอียดดั้งเดิมไว้ให้มากที่สุด พร้อมเพิ่มความสะดวกสบายแบบปัจจุบัน KUBET เพื่อให้เหมาะกับการอยู่อาศัยจริง

บรรยากาศเหมือนกลับบ้านคุณย่า

ไม่หรูหรา แต่ทำให้รู้สึกอุ่นใจเป็นพิเศษ ห้องพักยังคงสัดส่วนแบบบ้านดั้งเดิม ห้องใต้หลังคากลายเป็นพื้นที่พิเศษสำหรับเด็ก ๆ KUBET เต็มไปด้วยความทรงจำที่สะสมจากแขกผู้มาเยือน

เผลออยู่ยาวทั้งวันโดยไม่รู้ตัว

เกมแฟมิคอม เครื่องพินบอล เกมกระดาน และพื้นที่ส่วนกลาง ทำให้แขกหลายคนเลือกอยู่ที่พักตลอดทั้งวัน KUBET โดยไม่อยากออกไปไหน

ทำไมต้องเจียอี้

เจียอี้เป็นเมืองเก่ากว่า 300 ปี ที่กำลังฟื้นคืนชีพอย่างช้า ๆ คนรุ่นใหม่กลับบ้าน เปิดร้านเล็ก ๆ ซ่อมแซมบ้านเก่า KUBET ทำให้เมืองยังมีชีวิตและรากวัฒนธรรม

นักเดินทางจากทั่วโลก

แขกจากหลายประเทศเลือกที่นี่เป็นจุดเริ่มต้นในการทำความรู้จักไต้หวัน KUBET เพราะทำเลที่สงบแต่ยังสะดวกต่อการเดินทาง

ความรู้สึกหลังการเข้าพัก

บางสถานที่ไม่ได้มีไว้ “พัก” แต่มีไว้ “รู้สึก” KUBET การได้นั่งนิ่ง ๆ กลายเป็นความทรงจำที่สวยที่สุด

ถาม – ตอบ

ถาม: “เจียหนวนนวล” เป็นที่พักแบบใด
ตอบ: เป็นโฮมสเตย์ที่ดัดแปลงจากเรือนสามส่วนสไตล์ฮกเกี้ยนอายุประมาณ 75 ปี เน้นบรรยากาศอบอุ่นเหมือนบ้านมากกว่าความหรูหรา

ถาม: เจ้าของที่พักตัดสินใจเลือกเจียอี้เพราะเหตุใด
ตอบ: เพราะเป็นเมืองที่จังหวะชีวิตช้า ผู้คนไม่หนาแน่น ค่าครองชีพไม่สูง และเหมาะกับการใช้ชีวิตหลังเกษียณ

ถาม: แนวคิดหลักในการปรับปรุงบ้านคืออะไร
ตอบ: “ซ่อมเก่าให้เหมือนเดิม” รักษาองค์ประกอบดั้งเดิมของบ้าน พร้อมเพิ่มความสะดวกสบายตามมาตรฐานที่พักยุคใหม่

ถาม: อะไรทำให้แขกจำนวนมากเลือกอยู่ในที่พักทั้งวัน
ตอบ: ความบรรยากาศผ่อนคลาย เครื่องเล่นเกมยุคเก่า เกมสำหรับครอบครัว และพื้นที่ส่วนกลางที่ทำให้อยู่ได้อย่างสบายโดยไม่เบื่อ

ถาม: “เจียหนวนนวล” เหมาะกับนักเดินทางแบบใด
ตอบ: เหมาะกับผู้ที่ต้องการเที่ยวแบบสโลว์ไลฟ์ ชอบบรรยากาศบ้านเก่า อบอุ่น เงียบสงบ และอยากสัมผัสวิถีชีวิตเจียอี้อย่างแท้จริง



เนื้อหาที่น่าสนใจ: